Как приготовить мохито на зиму из крыжовника и мяты — лучшие рецепты
20 сентября 2023Мохито — это освежающий бальзам для горячих летних дней, но почему бы не создать его вариант на зиму? Мы предлагаем использовать в данном случае крыжовник и мятную свежесть! Крыжовник, или по-научному смородина, — это настоящая сокровищница витамина С, которым мы так нуждаемся зимой. А мята дарит непередаваемое ощущение свежести и аромата. Вместе они создают потрясающий вкус мохито, способный насладить любителей лимонада и коктейлей в холодное время года!
Сейчас мы поделимся с вами двумя простыми и проверенными рецептами приготовления мохито на зиму из крыжовника и мяты. Первый рецепт будет ориентирован на фанатов традиционного микса, а второй позволит вам насладиться мохито в форме ароматного сиропа.
Готовы приступить к приготовлению? Давайте вместе создадим настоящие зимние угощения, которыми можно будет наслаждаться в любое время года!
Мохито на зиму: рецепты с крыжовником и мятой
Рецепт мохито с крыжовником и мятой впечатляет своей яркостью и неповторимым вкусом. Кисло-сладкие ягоды крыжовника и освежающая мята создают потрясающую гармонию в этом напитке.
Для приготовления мохито на зиму с крыжовником и мятой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 граммов ягод крыжовника;
- 1 пучок мяты;
- 1 литр воды;
- 200 граммов сахара;
- лимон;
- лед;
- газированная вода.
Приступим к приготовлению мохито на зиму!
-
Сначала необходимо подготовить ягоды крыжовника. Отделите ягоды от крыжовника и промойте их в холодной воде. Затем выложите ягоды на блюдце и дайте им просохнуть.
-
Следующий шаг — приготовить сироп сахара. Для этого в кастрюле смешайте 200 миллилитров воды и 200 граммов сахара. Нагревайте на медленном огне до полного растворения сахара. Охладите сироп до комнатной температуры.
-
Взбиваем мяту с лимоном. В стакане или бокале разомните несколько веточек свежей мяты с половиной лимона. Это нужно для того, чтобы высвободить ароматные масла из мяты и придать напитку освежающий вкус.
-
Теперь добавим ягоды крыжовника в бокал, слегка их размяв пестиком.
-
Далее наливаем охлажденный сироп сахара в бокал и аккуратно размешиваем.
-
Наконец, добавляем лед и заполняем бокал газированной водой.
-
Готово! Мохито на зиму с крыжовником и мятой готов к употреблению.
Теперь, когда у вас есть рецепт мохито на зиму с крыжовником и мятой, вы можете наслаждаться этим освежающим напитком не только в летние месяцы, но и в холодные зимние вечера. Приятного аппетита!
Рецепты мохито на зиму с крыжовником
Первый рецепт основан на варении крыжовника. Для приготовления вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Крыжовник (сок) | 1 литр |
Лимонный сок | 200 мл |
Сахар | 200 г |
Мята (свежая) | по вкусу |
Спрайт (газировка) | по вкусу |
Варение крыжовника: смешайте крыжовник с лимонным соком и сахаром. Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится окончательно. Затем добавьте свежую мяту и дайте настояться смеси при комнатной температуре около 1 часа. Перед употреблением разлейте полученный сироп в бутылки и храните в холодильнике.
Для приготовления мохито на зиму с использованием полученного крыжовникового сиропа вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Крыжовниковый сироп | 50 мл |
Ром | 50 мл |
Лимонный сок | 30 мл |
Лед | по вкусу |
Мята (свежая) | по вкусу |
Спрайт (газировка) | по вкусу |
Приготовление мохито: в стакане смешайте крыжовниковый сироп, ром и лимонный сок. Добавьте лед и перемешайте. Украсьте свежей мятой и долейте спрайт. Готово! Ваше мохито на зиму с использованием крыжовникового сиропа готово к употреблению.
Теперь вы знаете два простых и вкусных рецепта мохито на зиму с крыжовником. Удивите своих гостей вкусными и ароматными напитками!
Мохито на зиму из крыжовника с добавлением рома
Крыжовник — это ягодное растение с яркими и кислыми ягодами, которые идеально подходят для приготовления варенья. В сочетании с мятой и ромом, эти ягоды придают мохито на зиму неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления мохито на зиму из крыжовника с добавлением рома вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг крыжовника;
- 200 г сахара;
- 200 мл воды;
- 50 г мяты;
- 150 мл рома;
- льдина.
Итак, приступим к приготовлению мохито на зиму из крыжовника с добавлением рома.
- Сначала подготовьте крыжовник, очистив его от плодоножек и мусора. Затем промойте ягоды и обсушите.
- В глубокой кастрюле смешайте сахар и воду, и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения и варите 5-7 минут, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте крыжовник в сироп, перемешайте и готовьте на среднем огне около 5-10 минут, пока ягоды не станут мягкими и начнут отдавать сок.
- Используя вилку или пестик, размягчите ягоды, чтобы высвободить их сок. Продолжайте готовить крыжовник еще около 10 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте крыжовнику остыть до комнатной температуры.
- Добавьте мяту и ром в остывший крыжовник, и тщательно перемешайте.
- Перелейте получившуюся массу в стерилизованные банки и храните в холодильнике до 3-4 месяцев.
Теперь у вас есть рецепт мохито на зиму из крыжовника с добавлением рома. Наслаждайтесь этим ароматным и освежающим напитком в любое время года!
Крыжовниковое мохито с лимоном и лимонадом на зиму
Для приготовления крыжовникового мохито на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих крыжовников;
- 1 большой лимон;
- 1 веточка свежей мяты;
- 200 г сахара;
- 1 литр воды;
- лед по вкусу.
Для приготовления лимонада нам понадобится:
- 4 лимона;
- 200 г сахара;
- 1 литр воды.
Итак, приступим к приготовлению.
- Сначала подготовим лимонад. Выжмите сок из 4 лимонов и смешайте его с сахаром и водой.
- Теперь перейдем к приготовлению крыжовникового мохито. Промойте крыжовник и отделите ягоды от веточек.
- Нарежьте лимон на тонкие кружочки.
- В большой кастрюле смешайте крыжовник, лимон и сахар. Разотрите ягоды руками, чтобы выделились соки.
- Добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем немного охладите.
- В это время подготовьте мятные листочки для украшения.
- Процедите полученный сироп через сито.
- Подготовьте бокалы для подачи. Наполните их кубиками льда.
- Добавьте в бокалы по 2 столовые ложки крыжовникового сиропа и 50 мл лимонада.
- Аккуратно перемешайте.
- Украсьте бокалы мятными листочками и долькой лимона.
- Крыжовниковое мохито готово к подаче!
Приятного аппетита!
Рецепты мохито на зиму с мятой
Для приготовления летнего напитка в холодный зимний день, вам потребуется следующие ингредиенты:
- Крыжовник. Для приготовления мохито на зиму, используйте свежий крыжовник или замороженные ягоды.
- Мята. Используйте свежую мятную траву для приготовления мятного сиропа.
- Сахар. Для приготовления мятного сиропа понадобится сахар.
- Лайм. Вы можете использовать лайм для приготовления мятного сиропа и для украшения готового мохито.
- Водка или ром. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать водку или ром для приготовления мохито на зиму.
- Содовая. Содовая добавляется в конечный мохито для придания ему свежести и освежающего вкуса.
Для приготовления мохито на зиму с мятой, вам необходимо сначала приготовить мятный сироп. Для этого возьмите свежую мятную траву, промойте ее и иделикатно отделите листья от стеблей.
Затем, в кастрюле разогрейте небольшое количество воды и добавьте сахар. Доведите смесь до кипения и периодически помешивая, дайте сахару полностью раствориться. После этого, добавьте листья мяты в кастрюлю и удалите ее с огня.
Оставьте мятный сироп на 15-20 минут, чтобы он настоялся и аромат и вкус мяты полностью раскрылись.
Пока мятный сироп остывает, приготовьте остальные ингредиенты. Возьмите свежий крыжовник или замороженные ягоды, положите их в блендер и измельчите до состояния пюре.
Добавьте крыжовниковое пюре в мятный сироп и перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились. По желанию, вы можете добавить сок лайма для дополнительной кислинки и аромата.
Когда смесь остынет, добавьте в нее водку или ром по своему вкусу. Желательно, чтобы объем алкоголя составлял примерно 40% от общего объема напитка.
Положите готовое мохито в стеклянные банки и закройте их крышками. Храните напиток в прохладном месте или в холодильнике до 3-4 месяцев.
Для подачи мохито, разлейте его в бокалы со льдом, добавьте содовую и украсьте ломтиками лайма и веточкой свежей мяты.
Теперь вы можете наслаждаться свежим и восхитительным мохито в любое время года, благодаря хранению его на зиму с мятой!
Мятовое мохито на зиму с лимоном и медом
Для приготовления мятового мохито на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мята | – | 1 пучок |
Лимон | – | 3 штуки |
Мед | – | 3 столовые ложки |
Вода | – | 1 литр |
Лед | – | по вкусу |
1. Сначала приготовьте свежий лимонный сок. Выжмите сок из трех лимонов и отложите в сторону.
2. Отделите лимонную цедру от лимонов и поместите ее в стеклянную банку.
3. Добавьте в банку мед и хорошо перемешайте. Мед поможет сохранить аромат и свежесть мятового мохито.
4. Добавьте в стеклянную банку воду и сок лимона. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Теперь добавьте мяту в стеклянную банку. Хорошо перемешайте, чтобы мята равномерно распределилась.
6. Накройте банку крышкой и оставьте ее в холодильнике на протяжении 24 часов. За это время мятовое мохито пропитается ароматами и станет еще насыщеннее вкусом.
7. Перед подачей мятовое мохито на зиму с лимоном и медом можно охладить с добавлением льда и подавать в коктейльных бокалах. Вы также можете добавить несколько ломтиков лимона и листьев мяты для украшения.
Таким образом, вы можете наслаждаться освежающим мятовым мохито с лимоном и медом даже в зимний период, когда свежие ингредиенты не всегда доступны. Попробуйте разные варианты этого коктейля и насладитесь его уникальным вкусом и ароматом.
Мохито на зиму с мятой и грейпфрутом
Если вы любите экспериментировать и хотите приготовить мохито на зиму с использованием грейпфрута, то вам потребуется следующие компоненты:
- 1 литр свежей мяты
- 1 большой грейпфрут
- 200 мл свежевыжатого лимонного сока
- 500 грамм сахара
- 1,5 литра воды
- 500 мл белого рома
- Лед в кубиках
Для приготовления мохито на зиму с мятой и грейпфрутом следуйте этим шагам:
- Смешайте свежую мяту и грейпфрутовый сок в блендере до получения однородной массы.
- В сотейник налейте воду и добавьте сахар. Доведите до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
- Охладите сироп и добавьте в него грейпфрутово-мятную смесь. Тщательно перемешайте и дайте настояться около часа.
- Добавьте лимонный сок и ром в полученную смесь. Перемешайте.
- Разлейте мохито на зиму с мятой и грейпфрутом в бутылки или стеклянные банки.
- Подавайте охлажденным с льдом в кубиках.
Теперь вы можете наслаждаться свежим и ароматным мохито даже в холодное время года. Попробуйте добавить в напиток кусочки грейпфрута или мятные листья для украшения – это придаст ему еще больше изысканности и индивидуальности. Угощайте с удовольствием!
Вопрос-ответ:
Как приготовить мохито на зиму из крыжовника?
Для приготовления мохито на зиму из крыжовника вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие или замороженные ягоды крыжовника, лаймы, мята, сахар и спирт. Сначала нужно подготовить ягоды крыжовника, размять их в ступке или смешать в блендере. Затем приготовить лаймовый сок, выжав из лаймов 2-3 столовых ложки сока. Далее добавить в ягодную массу лаймовый сок, мелко нарезанную мяту и сахар по вкусу. Перемешать все ингредиенты и добавить спирт (ром или водку). Полученную массу разлить по бутылкам или банкам и закрыть крышками. Подготовленное мохито можно хранить в холодильнике или на подвале в течение зимы.
Что нужно для приготовления мохито на зиму из крыжовника и мяты?
Для приготовления мохито на зиму из крыжовника и мяты вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие или замороженные ягоды крыжовника, лаймы, свежая мята, сахар, спирт (ром или водку). Также потребуется блендер или ступка для размола ягод и лаймов, банки или бутылки для хранения готового напитка.
Как правильно хранить мохито из крыжовника и мяты?
Для хранения мохито из крыжовника и мяты нужно разлить готовый напиток по стерилизованным банкам или бутылкам и закрыть крышками. Затем банки или бутылки с мохито следует поместить в холодильник или в прохладное помещение, такое как подвал. Это позволит сохранить напиток на протяжении всей зимы и наслаждаться им в любое время.
Как долго можно хранить мохито из крыжовника?
Мохито из крыжовника можно хранить в холодильнике или в прохладном помещении, таком как подвал, в течение всей зимы. При правильном хранении срок годности напитка может составлять несколько месяцев. Однако стоит помнить, что с течением времени вкус и аромат мохито могут немного измениться, поэтому рекомендуется использовать его в течение 3-4 месяцев.
Как приготовить мохито на зиму из крыжовника и мяты?
Для приготовления мохито на зиму из крыжовника и мяты вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг свежих ягод крыжовника, 1 пучок свежей мяты, 500 г сахара, 1 лимон, лед, газированная вода.
Какой самый лучший рецепт мохито на зиму из крыжовника и мяты?
Самый лучший рецепт мохито на зиму из крыжовника и мяты — это следующий: в банку сложить свежие ягоды крыжовника и свежую мяту, добавить сахар, нарезанный лимон и немного льда. Залить газированной водой и хорошо перемешать. Затем закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике. Можно добавить вариант хранения в морозилке. Пить приятное освежающее мохито на протяжении всей зимы!