Лучшие рецепты блюд из кильки в томатном соусе — быстро и вкусно

27 января 2024 Автор: skmegastroy_

Лучшие рецепты блюд из кильки в томатном соусе: быстро и вкусно

Килька в томатном соусе – это блюдо, которое невероятно популярно во многих странах. Килька богата полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, витамин В12 и йод, и приготовленная с томатным соусом становится просто божественной. Это блюдо прекрасно подходит для спонтанного ужина или закуски на вечеринке. В этой статье мы представляем вам лучшие рецепты блюд из кильки в томатном соусе, которые можно приготовить быстро и вкусно!

1. Килька в томатном соусе с овощами

Этот рецепт отличается своей простотой и вкусом. Для приготовления нужно взять свежую кильку, томатный соус, лук, морковь, петрушку и специи по вкусу. Сначала обжарьте лук и морковь на растительном масле, добавьте кильку и томатный соус. Потом тушите всё вместе до готовности. Готовое блюдо можно украсить свежей петрушкой и подать с гарниром из отварного риса или картофеля.

Подсказка: Вы можете добавить свежие овощи, такие как перец, помидоры или кабачки, чтобы придать блюду еще больше вкуса и аромата.

2. Килька в томатном соусе с макаронами

Этот рецепт прост в приготовлении и отлично сочетается с макаронами. Для приготовления такого блюда понадобятся килька, томатный соус, лук, чеснок, итальянские травы и макароны. Сначала обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте кильку и томатный соус. Затем добавьте итальянские травы по вкусу, тушите всё вместе и подавайте с отварными макаронами.

Подсказка: Чтобы сделать это блюдо более пикантным, вы можете добавить немного сливочного сыра или пармезана при подаче.

Пикантное закусочное блюдо из кильки в томатном соусе

Для приготовления пикантного закусочного блюда из кильки в томатном соусе понадобятся следующие ингредиенты:

  • Килька – 500 г
  • Томатный соус – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Шаги по приготовлению пикантного закусочного блюда из кильки в томатном соусе:

  1. Сначала нужно отделить рыбу от головок и хвостиков, промыть под холодной водой и выложить на противень, чтобы вода стекла.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавить томатный соус, соль и перец по вкусу. Перемешать и довести до кипения.
  4. Не отключая огонь, аккуратно выложить кильку в соус и тушить под крышкой на среднем огне около 30-40 минут.
  5. Готовое блюдо подать с картофельным пюре или свежими овощами в качестве гарнира.

Пикантное закусочное блюдо из кильки в томатном соусе готово! Наслаждайтесь его ароматом и вкусом вместе с близкими и гостями!

Распространенный рецепт

Блюдо из кильки в томатном соусе очень популярно и пользуется спросом благодаря своей простоте приготовления и вкусу. Вот классический рецепт, который подходит для быстрого и вкусного приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

  • Килька в томатном соусе — 1 банка (200 г)
  • Лук — 1 средняя головка
  • Морковь — 1 средняя
  • Перец болгарский — 1 средний
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Морковь натрите на крупной терке и добавьте к луку. Тушите все вместе еще около 5 минут.
  3. Болгарский перец нарежьте кубиками и добавьте к остальным овощам. Продолжайте тушить еще около 5 минут.
  4. Добавьте кильку в томатном соусе вместе с соусом. Тушите все вместе еще около 10 минут на среднем огне, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались вкусом соуса.
  5. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.

Подайте блюдо горячим, как отдельное блюдо или с гарниром по вашему желанию.

Вариант с добавлением специй

Если вы хотите придать блюду из кильки в томатном соусе еще больше насыщенности и аромата, попробуйте добавить специи. Ваши гости оценят оригинальность и разнообразие вкуса порции изысканной закуски.

Для приготовления варианта с добавлением специй вам потребуются следующие продукты:

Продукты Количество
Килька в томатном соусе 1 банка
Карри 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Чеснок (измельченный) 2 зубчика
Соль по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Откройте банку с килькой и выложите ее содержимое в сковороду.
  2. Добавьте карри и паприку, хорошо перемешайте.
  3. Поставьте сковороду на средний огонь и пожарьте кильку в соусе примерно 5-7 минут, иногда помешивая.
  4. Добавьте измельченный чеснок и посолите по вкусу. Продолжайте готовить еще около 2-3 минуты.
  5. Переложите кильку с соусом на блюдо и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Теперь, благодаря добавлению специй, ваша закуска стала еще интереснее и ароматнее. Этот вариант приготовления даст вам возможность насладиться неповторимым сочетанием вкусов и создать запоминающийся ужин или обед. Попробуйте его сегодня и удивите своих гостей!

Необычный способ подачи

Подавать блюда из кильки в томатном соусе можно не только на обычной тарелке. Попробуйте необычные способы подачи, чтобы удивить своих гостей и добавить новизны в привычные рецепты.

1. Кильку в томатном соусе можно подать в мини-тортилье или лепешке. Слегка поджарьте тортилью или лепешку на сухой сковороде, затем намажьте ее тонким слоем томатного соуса и выложите кильку. Закрутите тортилью или лепешку в бруснику и закрепите зубочисткой. Подавайте на стол в таком виде.

2. Сделайте оригинальные шашлычки из кильки в томатном соусе. Напросите кусочки кильки на шпажки и обжарьте на гриле или в духовке. Такие шашлычки можно подать на скородке или на более креативное представление, например, в виде цветка из шашлычков.

3. Если хотите создать эффектный эффектный розыгрыш, то подайте кильку в томатном соусе в виде маленьких «конфеток». Поместите кусочки кильки на трюфельную форму, прикройте соусом и посыпьте кедровыми орешками или красным перцем. Подавайте гостям и наблюдайте за их удивлением, когда они пробуют «сладкую конфетку».

Основное блюдо из кильки в томатном соусе

Чтобы приготовить основное блюдо из кильки в томатном соусе, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г кильки;
  • 1 банка томатов в собственном соку;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, молотый черный перец — по вкусу;
  • зелень для украшения.

Шаги приготовления основного блюда из кильки в томатном соусе:

  1. Сначала необходимо подготовить ингредиенты. Кильку нужно разморозить, хорошо промыть и удалить головки и плавники.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте в сковороду кильку и тушите ее на среднем огне около 5 минут.
  5. Откройте банку с томатами и добавьте в сковороду вместе со соком. Посолите, поперчите по вкусу.
  6. Тушите кильку в томатном соусе на среднем огне около 15-20 минут до готовности.
  7. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав зеленью для украшения.

Это блюдо можно подавать как самостоятельную основу, а также с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Приятного аппетита!

Классический вариант

Для приготовления вам понадобится:

Килька в томатном соусе 1 банка
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
  2. Чеснок мелко нарубить.
  3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
  4. Добавить чеснок и обжарить еще 1 минуту.
  5. Добавить кильку в томатном соусе и тушить на медленном огне примерно 10-15 минут.
  6. Подавать блюдо горячим.

Такой классический вариант готовится просто и быстро, а получается очень вкусно. Вы можете подать его с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Быстрый рецепт в мультиварке

Ингредиенты:

  • Консервированная килька в томатном соусе — 1 банка
  • Лук — 1 средняя головка
  • Мультиварка
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги по приготовлению:

  1. Лук мелко нарежьте — это даст блюду более насыщенный вкус.
  2. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте лук. Обжаривайте до золотистой корочки.
  3. Добавьте кильку в томатном соусе в мультиварку к луку и перемешайте.
  4. Закройте мультиварку и выберите режим «Тушение». Установите время приготовления на 10-15 минут.
  5. Подавайте блюдо горячим. Можно добавить порцию свежей зелени и гарнир на выбор.

Готовое блюдо из кильки в томатном соусе в мультиварке готово к подаче на стол. Оно получается насыщенным и ароматным. Попробуйте этот быстрый рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Салат из кильки в томатном соусе

Для приготовления салата из кильки в томатном соусе вам потребуются следующие продукты:

Килька (горячего копчения) 200 г
Томатный соус 4 столовые ложки
Сладкий перец 1 штука
Соленые огурцы 2 штуки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Оттопырьте грудки из кильки, обжарьте их на сильном огне до золотистого цвета. Переложите на тарелку и дайте остыть.
  2. На том же жире обжарьте мелко нарезанный сладкий перец до мягкости. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Готовьте 2-3 минуты на среднем огне до загустения соуса.
  3. Огурцы и сыр нарежьте тонкой соломкой.
  4. Кильку нарежьте на небольшие кусочки, добавьте в горячий томатный соус.
  5. Добавьте нарезанные огурцы и сыр в салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно сочетались.
  6. Посыпьте сверху салат зеленью.

Салат из кильки в томатном соусе готов! Подавайте его на стол в виде отдельного блюда или как гарнир к основной трапезе. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить блюдо из кильки в томатном соусе?

Для приготовления блюда из кильки в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты: килька, томатный соус, лук, морковь, соль, специи по вкусу. Сначала пассеруем нарезанный лук и морковь, затем добавляем кильку и томатный соус. Тушим несколько минут и готово! Блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве дополнения к гарниру.

Какие преимущества блюда из кильки в томатном соусе?

Блюдо из кильки в томатном соусе обладает несколькими преимуществами. Во-первых, это очень быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Во-вторых, оно очень вкусное и ароматное. Килька в сочетании с томатным соусом создает неповторимый вкус. Кроме того, блюдо очень полезное, так как килька содержит много полезных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3 и витамин D.